Un eBook de cocina de temporada, donde encontrarás 29 deliciosas recetas de invierno, casi todas vegetarianas o flexitarianas, creado desde las cocinas de dos grandes amigas, Verónica y Carolina.

Vero estudió Dirección de Cocina y siempre ha trabajado en restaurantes temáticos de cocina vegetariana y japonesa, transmite amor en todos y cada uno de los ingredientes que utiliza para su coloridos platos y fotografías. Carolina, que estudió cocina y ha trabajado en varios restaurantes de Londres y Barcelona, transmite la misma pasión y devoción que Vero por sus platos y estilismos. Desde que se conocieron, ambas soñaron con crear un libro de cocina saludable, vegetariana y sencilla y ahora, por fin, han hecho visto cumplido este sueño.

Cocina de Invierno es una extensión de los blogs y cuentas de instagram de ambas, lleno de fotografías hermosas que nos invitan a cocinar platos calientes, con aromas otoñales y navideños. Este libro es una celebración del color, los olores y sabores, llevando la cocina de hogar, a universo repleto de fantasía y amor.